Tule ja nauti meidän Amoksenpöydän antimista tiistai 10.5 klo. 12.30.
AMOKSEN-JUHLAPÖYTÄ
Kun me katamme Amos-pöydän Labbnäsissä sisältää se kaikkia kunnon herkkuja:
Herkullinen valikoima erilaisia sillejä ja silakoita.
Vähintään kolmea eri, esimerkiksi:
Sitruunasilli
Omenasilli
Sinappisilli
Ranskalainen sipulisilli
Mustaherukkasilli
Smetanasilli
Brantevikin silli
Rapusilakat
Etikkasilakat
Labbnäsin graavikalaa
Kauniisti koristeltuja munanpuolikkaita
Keitettyjä perunoita
Etikkasäilykkeet (esimerkiksi mummonkurkut, säilöttyjä punajuuria, herkkukurkkua tai kurpitsapikkelssi)
Vähintään kolmea eri salaattia vuodenaikojen mukaan (esimerkiksi rapusalaattia, vihreäkaalisalaattia, papusalaattia, parsakaalisalaattia, punajuurisalaattia, kukkakaalisalaattia, tomaatti-sipulisalaattia, kaalisalaattia, vanhan-ajan kesäsalaattia, rogerin salaattia tai vihersalaattia)
Lämpimässä pöydässä hautuu herkullinen, kermainen perunavuoka, joka saa vierelleen pitkään miedolla lämmöllä haudutetun mehevän porsaan ulkofileen. Haudutusliemestä valmistamme maukkaan kermakastikkeen. Kaikki ihan sulaa suussa!
Toivottavasti mahanne täyttyi mutta tilaa jäi vielä ihastuttavalle omatekoiselle torttupalalle. Näin herkullinen Amos-pöytä on saanut maistuvan päätöksen.
Seisovasta pöydästä tarjoilemme aina:
Labbnäsin herkullista mallasleipää ja aitoa voita
Talon näkkileipä
Kotikaljan keitämme itse
Maitoa sekä vettä
Hinta 32 euroa hengeltä
Hinta lapset 1€/ikävuosi , Yli 12 vuotiaat 32 €
Pöytävaraukset
labbnas@labbnas.fi
040 8330 495
Sydämellisesti tervetuloa!
